为了切实做好创建省级食品安全放心城市工作,加强学校食品安全管理,保障广大师生的饮食安全。4月11日,山西省食品药品监督管理局餐饮监管处孙兰草处长,运城市食品药品监督管理局史春刚调研员等一行5人,在景建利校长、曹涑波副校长的陪同下,对我校食品安全方面工作进行检查。
检查组一行首先全面了解学校食品安全工作的开展情况,对我校食品溯源平台、农药残留检测设备、明厨亮灶工程给予了充分肯定,重点检查了学校食堂的相关证件,进货渠道凭证,环境卫生,食品储存、加工、操作环境,设备设施,餐饮清洗消毒,食品留样等情况。
检查组在肯定我校工作的同时,希望我校继续加大食品安全工作力度,为我市“五城同创”工作做出更大贡献。